主に、マイスターを訪問し、技術用語や専門用語の翻訳をしています。
時計職人への同行・通訳サポート
時計職人の工房を訪れて、技術指導における通訳サポートしています。
技術用語が多く、通訳では堪能なドイツ語能力が必要になります。
技術指導中は丁寧に通訳をしています。
『通訳が分かりやすいね！』って、お客様からとても喜ばれるのが嬉しいです♪
ドイツ伝統菓子Stollen(シュトレン)の技術指導の同行・通訳サポート
また、菓子職人によるドイツ伝統菓子Stollenの技術指導の同行・通訳サポートもしています。
伝統的な"ドレスデンスタイル"を守る菓子職人へ訪問して、技術習得での同行・通訳をサポートしています。
日本の有名老舗ホテルのパテシエをサポートしました。